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油煎带鱼,白灼秋葵

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楼主
发表于 2011-6-3 15:30:58 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

两道菜,都是相当简单,不同的是第一道菜陪伴我整个成长过程,也一直使我放学回家的路上越发得饥肠辘辘,第二道菜,活了三十岁,才第一次尝到。







油煎带鱼:四个字:盐腌,油煎。








白灼秋葵:也是四个字:焯水,凉拌。


沙发
发表于 2011-6-3 20:04:05 | 只看该作者
法国好像卖带鱼的不是很多吧?是吗?
板凳
发表于 2011-6-3 21:25:48 | 只看该作者
回复 一闪 的帖子

中国人开的超市里面全部有,是冻的,如果要新鲜的要看海鲜档那里有没有,也有季节的。正常现在很少,一般10月最多。
地板
发表于 2011-6-3 21:56:46 | 只看该作者
斌哥 发表于 2011-6-3 21:25
回复 一闪 的帖子

中国人开的超市里面全部有,是冻的,如果要新鲜的要看海鲜档那里有没有,也有季节的。正 ...

好像是有看到冻的带鱼,没想到这边在中国常见的鱼又不常见了
5#
发表于 2011-6-4 01:13:03 | 只看该作者
这种方式是温州菜式
6#
发表于 2011-7-8 08:42:22 | 只看该作者
秋葵是什么? 秋天的葵花?
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