世烹联杨柳会长会见法国亚洲餐饮联合总会一行
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杨柳会长在会谈中指出，中餐的根和魂在中国，法国中餐在海外中餐业中占有重要位置，海内外中餐业应加强交流、深化合作，共同推进中餐业在全球范围的发展。孙和平会长表示，此次行程的目的是要加强与世烹联的沟通联系，学习提高中餐烹饪技艺，考察优秀餐饮企业。双方就现阶段法国中餐业发展中的问题，交换了意见和看法，对行业互助、深化交流、加强培训和人才输出达成了共识。法国亚洲餐饮联合总会名誉会长刘一彩、常务副会长兼秘书长徐轶等参加会见。
11月3日，法国亚洲餐饮联合总会一行抵达北京外事学校，参加中华厨艺培训体验活动，学习提高中餐厨艺。考察团一行参观了学校酒店专业和烹饪专业教室，并就专业人才培养交换意见。北京外事学校邓伯庚、李冬梅、王彤老师为考察团一行展示和讲解了多道中式菜品、中式面点的制作技巧与方法，与代表团成员进行了经验交流。代表团成员观摩、学习、品尝各式菜肴后，还在各位老师的指导下亲自下厨切磋、体验。
法国亚洲餐饮联合总会考察团一行将在北京、银川、西安三地深入体验中华美食，并与国内优秀餐饮企业进行沟通交流，学习烹饪技艺和管理经验。
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杨柳会长、孙和平会长与部分出席成员合影
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代表团成员认真观看中餐老师演示
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教师展示传统川菜烹饪流程
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教师与代表团成员交流探讨
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代表团成员参观专业教室
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