本报讯：初来法国的第一年，我选择了住在寄宿家庭家。如果要我说对这里最深刻的印象，第一个想到或许是每天我在楼上的书房里复习，楼下的烤箱里各种食物的香气总会悄悄地飘上来。这里的爷爷是一个真正的业“大厨”，退休后的生活基本上都在厨房里度过，厨房的每一个角落都堆满了各种食谱。为了让我了解真正的法餐，在我刚来的几个月里基本上没有做过重样的东西。每个星期六的早上，他都会去一个周末才有的集市，从住在乡村里的人那里买回纯天然的无任何添加的新鲜食材。 虽然来了很久，但每次还是不能猜出今天的烤箱里到底有什么秘密，会是要提前两三天就用红酒开始浸泡的红酒炖牛肉，还是当天早上才从鱼商那里买来的才钓起来的地中海大海鱼。 天气暖和的周末，我们会坐在花园里搭起来的玻璃房里，按着头盘，主餐，甜点的顺序吃上一两个小时的晚餐，享受法国的慢食主义。家里有一个专门储藏红酒的地方，吃红肉的时候要配红葡萄酒，吃鱼肉的时候要配白葡萄酒，特别的节日会开一瓶香槟。爷爷很爱喝红酒，但婆婆却特别讨厌红酒的味道，每次爷爷特别的享受地对着酒杯深吸一口，婆婆就会一脸嫌弃地看着他，就这样看了25年。 每次甜点前有奶酪的时候，我都会被鼓动试吃各种奶酪，但至今我还没有勇气试过生奶酪，只有一种给小孩儿吃的奶酪我特别喜欢，从那以后冰箱里就总是会有我爱吃的那一种奶酪。还有厨房的一个柜子里，总会放着满满的巧克力，他们总是对我说饿了就去拿，不然我要向我妈告状说在法国受饿了。 婆婆是一名家庭护士，但自己的身体不是太好，肩膀经常会痛，站起来都会很难受。她有两个儿子，在还怀着小儿子的时候就和丈夫离婚了，一个人带着两个孩子度过了一段很困难的时光，直到遇见了爷爷。她说当时她带着两个孩子在土耳其工作，那里有许多生活很困难的人，有的养活自己都难，却总是给她很多帮助，每次都说你一个人带着两个孩子怎么过啊，然后总是想把家里可以带走的东西都给她。她每次都感慨这些人比自己过得还困难，却总是想着她该怎么办。她说也就是那个时候，她决定以后一定要尽力帮助别人，像当时自己得到的那些帮助一样。她也确实做到了。她和爷爷每年都会为各种慈善机构捐款，还在中国资助了一个贫困学生。 冬天的时候，她总会买一大袋一大袋地谷穗，洒在花园里。她和我说因为鸟在冬天很难找到吃的，所以很多人每天都会专门买回这些食物洒在花园里给鸟吃，还是要让所有人都能吃饱过好！于是有的时候我们经常悄悄地站在厨房的玻璃门前，看着各种不同的鸟飞来花园，有的时候大概有20只。还有一段时间每天都会有一只有着红色喙的小鸟定点飞来，不知不觉每天看这只漂亮的鸟成为了一种乐趣。 她经常在吃饭的时候和我们讲她负责上门照看的病人。有一个上了年纪的老太太，自己过得不好，有一次买了四块樱桃味的酒心巧克力（一般人都觉得很难吃）。一次在为她看完病的时候，她小心翼翼地拿出两块说：“Lazin女士，谢谢你每次都上门来帮我看病，这是留给你的。”婆婆说：“虽然我不喜欢，但我一定要吃，而且吃得很高兴，想想看她只为自己买了四块，却要给我两块，总是有些人，自己已经快一无所有了，却依旧愿意与别人分享自己的所有。 还有一个老头，已经是癌症晚期了，已经没有什么东西救得回来了，每天只能靠吃药一边维持生命，一边等死。一次她上门给他拿药时他请求婆婆给他买一包烟。婆婆说：“我给他买了，他的情况抽不抽烟都是一样了，自己没有什么办法救他了，就允许他做自己想做的吧。” 他们的小儿子在博物馆工作，负责搬各种画和雕塑，就住在我们的旁边，每天晚上都会来和我们一起吃饭。虽然不是什么多了不起的工作，但却是一个打心底善良的人。每次有体力活都二话不说的帮忙。那时正因为上学太远在准备搬家，本来很不好意思地想问他可不可以帮忙搬和安装家具，刚说到一半他就说绝对没问题，二话不说地回家拿了各种工具用一个下午帮我安好了新房间里的柜子桌子。还说以后要是过去住了，因为在市中心，离他工作的博物馆不远，有什么要帮忙的给他打一个电话就行了。 他们的大儿子也住在旁边，感觉是一个什么都会做的人，家里装得很漂亮而且都是自己一手操办。经常会请我们过去喝一杯。问到我爸爸妈妈会不会来法国看我的时候，他说明年他把自己房子改造一下，一楼空一个房间出来，到时候如果我爸爸妈妈都要过来就可以住在他们家。 家里还有一只特别有个性的狗，每天都跟在婆婆身后。每次婆婆和别人行贴面礼的时候都要一顿嚎叫，每次有猫从外面经过又要一顿嚎叫，占有欲极强。但是一到了吃饭的时候就马上变得泪眼汪汪站起来扒你的衣角。桌子上某人的盘子里还有肉它就绝不会接受另外一个人给它的水果。 好多人都问我是怎么认识这样的接待家庭的。其实是我初二那年，正好是我开始学法语的第二年，在成都伊藤逛超市的时候，听到有两个人好像在说法语。当时碰见讲法语的人很罕见，就过去问了一句：“你好，请问你们是法国人吗？”当时他们来中国旅游，顺便看望资助的学生。今年应该是我们认识的第六年了。每次有婆婆爷爷的朋友来家里做客，这段机缘巧合的邂逅总是要被拿出来津津乐道。每次我都会感叹自己运气真好遇见了他们这样好的人，他们总会说：“不要谢我们，应该谢你自己，当初是你先迈出第一步的。” 每次想起来都会很感慨，我们本来素不相识，但他们却毫无保留地像对待亲孙女一样帮助我，照顾我。本来是没有联系的我们，却因为一句毫无预料的“搭讪”而相识。他们为刚来法国的我提供住宿，还为我新租的房子做担保人，借给我各种书，教我做菜，教我最纯正的法语，教我怎么去热爱生活，更教会我怎么去爱别人。 最后一晚吃饭的时候，我爷爷说以后我一定会想念你的厨艺的，而他说我们也会想念你的出席的。婆婆的小儿子在旁边说：“以后每个星期必须至少回来看我们一次，和我们一起吃个饭。”爷爷还说他会经常买点鱼啊，肉啊，果酱什么的，每周我来之后就可以带回家去吃。 虽然又不是要离开这个城市了，但突然就涌出像是要离开家一样的舍不得，因为真的不知道要怎么才能报答他们为我所做的一切。只希望能经常来帮他们做做家务，陪他们说说话，和他们讲一讲我在学校上了些什么课。 半年多的法国家庭生活要结束了，感恩，再感恩，世上本没有人有义务对你这么好，更何况是之前根本就素不相识的人。 感谢这半年多如家一般的温暖，愿时间所有的美好都可以与他们继续相伴。 |
