《法国侨报》讯：（记者 小玉）热浪：本周二四个省进入红色预警，49 个省进入橙色预警: 法国气象局（Meteo France）表示：热浪预计将于周二和周三在该国中东部地区达到顶峰，周三和周四在西南部地区达到顶峰。一些绝对气温纪录有可能再次被打破，尤其是周二在罗纳河谷地区，预计气温将达到 40 至 42 度。
8月底一场史无前例的热浪从周日开始席卷法国南半部大片地区，气温异常高。今天到周三，气温还将进一步升高。预计要到本周末才会降温。 法国气象局在其最新公告中宣布，由于此次降雨持续时间长、强度大，因此有必要提高警惕，并有可能扩大到其他省份。 热浪：在炎热的天气里吃哪些食物最好？
天气炎热，食欲下降，因此必须吃好，以避免消化不良和疲劳。 法国全科医生兼营养师法伊扎-博西（Faïza Bossy）说："你越是劳累，消耗的能量就越多，而这并不是我们在热浪中想要的。我们希望减少体力消耗，而消化道是非常重要的能量来源"，她继续说道。 事实上，午餐后的 "能量下降 "总是在大餐之后更为明显，因为消化道正在努力工作，消耗大量能量。这就是为什么你需要适应环境条件。"法伊扎-博西说："无论如何，在热浪中你的身体不会要求你摄入脂肪，而是要摄入水分多、易吸收的食物。 因此，营养学家建议多吃蔬菜和清淡的肉类，如家禽或鱼类。"她说：避免食用带酱汁的菜肴。 作为开胃菜，农业部推荐黄瓜、沙拉和西红柿等生蔬菜，因为它们含水量高。作为主菜，农业部还推荐用黄瓜和西葫芦做冷汤，"是一种清爽的选择"。 甜点最好是水果。农业部以西瓜、甜瓜、草莓和桃子为例，指出"冰沙和果汁也是保持水分和吸收营养的好选择"。 "虽然一小杯桃红葡萄酒在炎热的天气里非常怡人，但它仍然油腻、甜腻，因此并不理想。更重要的是，在炎热的天气里，酒精浓度会上升得更快，因此最好不要饮用。这位营养学家总结道："总之，你需要吃喝一些容易消化的东西，不需要太多的消化"。 热浪：公司对员工有哪些义务？
在出现热浪（黄色、橙色或红色预警）的情况下，雇主必须安排适当的工作和资源。但对某些人来说，劳动法已不再适应日益增多和加剧的热浪。 本周袭击法国的热浪姗姗来迟，但却来势凶猛，必将造成一定的破坏。目前，法国气象局已将本周一的50个省划分为 "橙色 "热浪警报，西南部、米迪省和罗讷河谷的气温将接近40°C。本周二，一些省份可能会触发最高级别的红色预警。 每次热浪来袭，都会对工作场所和公司造成影响，因为存在许多风险：恶心、头痛甚至昏厥。 UGGC Avocats 律师事务所专门从事劳动法的合伙人 Karine Audouze 说，实际上，无论外面天气如何，雇主 "都有责任确保员工的健康和安全"。 提供适当的资源 这项义务意味着要采取必要措施，确保安全，保护员工的身心健康，预防职业风险。 律师强调说，虽然《劳动法》没有明确规定温度限制，但它确实规定 "在极端高温（黄色、橙色或红色预警）情况下，雇主必须采取适当的工作组织和资源"。做到这一点有多种方法： 实行错时工作制（提前上班和下班） 安排更多和更长的休息时间，尤其是在炎热的白天 关闭非生产必需的电气设备 在可能的情况下，支持所有允许远程办公的活动。 让员工能够定期解渴，特别是在建筑和公共工程部门，至少免费提供一种不含酒精的饮料。 此外，正如《劳动法》所规定的，"雇主必须确保工作场所的空气流通。Karine Audouze 解释说："因此，雇主必须了解员工工作场所的温度"。 另一方面，雇主 "没有义务安装空调系统，但必须提供保护和/或降温手段"，即风扇、喷雾器和加湿器。 对于在室外工作的员工，《法国劳动法》要求雇主为员工提供 "不受大气条件影响 "的工作站。其形式可以是遮蔽物、阴凉处或空调空间。 在建筑行业，雇主必须每天免费提供至少三升水。 律师强调说："在极端热浪（红色警报）情况下，雇主必须每天对风险进行重新评估"。 所从事工作的性质，特别是在室外或温度已经很高的热环境中，或在体力工作负荷较大的情况下； 工人的年龄和健康状况：应特别关注孕妇、慢性病患者或残疾人等。 鉴于热浪的次数和强度不断增加，《劳动法》中规定的措施现在被认为是不够的。 《劳动法》有待加强？ 上加龙省劳工联合会议员哈德里安-克鲁瓦（Hadrien Clouet） 说："我们需要规定气温超过 28°时的休息权，每两小时休息 10 分钟。工作场所的温度超过 34°C，我们建议每天最长工作时间为 6 小时，当热浪达到 4 级时，我们建议暂停工作，当然要支付报酬"。去年 7 月，该小组提交了一份类似的法案。 建筑行业已经开始实行停工。如果 "雇主每天进行的风险评估表明所采取的措施不力，特别是涉及重体力负荷的工作（屋顶隔热或屋顶作业、重复搬运重物）"，雇主可以决定停工。这种措施很少采用。 对工会来说，最重要的是加强对员工的保护。负责健康问题的 CGT 建筑业联邦秘书 Frédéric Mau 解释说，需要 "减少暴露时间，提供更凉爽的区域，还有很多可以改进的地方"。(来源：法媒bfmtv、leparisien)
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