《法国侨报》讯：（记者 钱海芬）真是好消息：法国亚洲餐饮联合总会会长黄美娜被聘为中国扬州大学兼职教授！ 聘书上说： 兹聘请黄美娜女士任扬州大学旅游烹饪学院兼职教授、扬州大学海外中餐繁荣推广使者，期限三年。 聘期从2023年12月-2026年12月。 此聘 扬州大学 扬州大学 旅游烹饪学院 中餐繁荣基地
黄美娜现任法国亚洲餐饮同业联合会(Union des Cafés-Hôtels-Restaurants Asiatiques)会长。 该协会法文简称UCHRA，于2005年6月正式注册，是法国的唯一一个亚洲餐饮业行业协会。自成立以来，该会致力于在法国提升亚洲餐饮业形象，提高亚洲餐饮的竞争力，制订和推行“亚洲餐饮品质”标签，并加入了有悠久历史的巴黎大区酒店餐饮业资方工会（UPIH-Union Patronal Industrie Hôtelière）。还积极与世界中国烹饪联合会合作，举行推广中餐活动。 协会的宗旨是：团结在法亚洲餐饮从业者，加强沟通，相互学习和促进; 遵守法国法律和行业规则，提高行业服务质量和水平; 为业者提供及时的行业信息，帮助会员解决实际困难； 加强与政府相关部门的沟通和联络，宣传亚洲餐饮文化，增进消费者的认识和信任； 维护亚洲餐饮文化的形象，维护从业者的利益，捍卫民族和文化尊严。历任会长分别为洪南成、林光洲、李阮春、孙和平。 现任协会的主要骨干有第一副会长徐轶，秘书长李冰斯。 地址: 11 Rue Antoine Bourdelle, 75015 Paris 推广
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