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[中餐] 养生!煮过的水果胜过药!

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发表于 2014-11-9 14:23:13 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
煮过的水果胜过药,这个真的是真理呀!

水果虽然营养丰富,但其特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收,还可能腹泻。将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。

【盐蒸橙子】治咳嗽,秒杀一切止咳消炎药



橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃,完全没有副作用。
1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉。
2、把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里。碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸后再蒸15分钟,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出。
吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。
【热蒸的柚子】清火、化痰、祛肠中恶气



柚子是秋季成熟的水果,有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治疗消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。容易上火的人,吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。
为啥要蒸着吃?加一个美女聊天号“womanthings”,一起分享爱的归宿!
只吃柚子肉,就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质,这些可降低血液循环的粘稠度,减少血栓的形成,有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃,才是最好的吃法。
蒸食方法:鲜柚留皮去核,隔水蒸后加蜜糖食用。
【带皮的苹果】蒸吃止泻、排毒、易消化



苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。
蒸食方法:将苹果带皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。


脾胃本就虚【红枣更要蒸着吃】



国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
为啥要蒸着吃?
但是干枣枣皮十分硬,并不适合脾胃虚弱的人吃,鲜枣更不宜多吃。所以,最有效的方法就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。
蒸食方法:对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。一般体质的人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后,慢火蒸20分钟即可。
来源:平阳草根新闻

11#
发表于 2015-4-28 09:55:16 | 只看该作者
今沪深指数早盘高开,双双刷出新高,其中沪指强势上涨3.04%,上穿4500点,深成指稍弱,收涨1.44%,两市成交量超万亿,创业板指最弱收涨0.47%。盘面上,上百只股票涨停,一只股票跌停。
板块方面,石油、船舶、海外工程等板块涨幅居前,送转潜力、智能电视、蓝宝石等板块跌幅居前。
今包括中国石油、中国石化在内的中字头股票爆发,多只涨停,为指数贡献巨大,带动指数上穿4500点。有消息称,112家央企或并为50家,下半年可能出现国企兼并潮,之前中国神车的神奇涨幅,引各路资金遐想,硬是将石化双雄都砸至涨停。而石化双雄的涨停,向来会引起部分资金的恐慌,今日也不例外,在其上拉的时候,中小板指、创业板指明显有一波跳水,之后横盘了整个下午,就这横盘走势来说,不算太好,也不算太坏,稍微偏好一点,至少主力没想着直接套人,也不见太过恐慌。近期石油系、中粮系、国投系、中船系等央企整合概念轮番表现,人气火爆,指数受其带动,应还有新高可能,短期主要警惕补缺风险,及可能的二八风格转换。

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发表于 2015-4-28 05:21:35 | 只看该作者
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发表于 2015-4-11 17:47:15 | 只看该作者

"we are here every 3 months to pay 10 yuan

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发表于 2015-4-11 13:34:55 | 只看该作者

"my leg when I was three years old.

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发表于 2015-4-3 16:33:40 | 只看该作者

financial gymnastics

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发表于 2015-3-21 11:11:47 | 只看该作者

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发表于 2015-3-21 02:54:59 | 只看该作者

they are some people have to eat.

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地板
发表于 2015-1-28 02:22:34 | 只看该作者

music by Webb.

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板凳
发表于 2015-1-28 00:18:16 | 只看该作者

No matter where

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沙发
发表于 2014-12-31 01:43:23 | 只看该作者
不太了解这个的,觉得不错












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楼主
发表于 2014-11-20 01:07:37 | 只看该作者
看过,的确不错。谢谢楼主











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