法国称发现大量产自中国假蜂蜜

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“误导性标签、假原产国、添加糖浆……”法国摩泽尔省蜂房技术研究中心（Cetam）日前警告说，法国市场上有1/10的蜂蜜存在上述情况，而这些“问题”蜂蜜大多来自中国。

北京《环球时报》援引法国国际广播电台近日报道，该中心主任、授粉专家保罗·施韦策说：“我们担心大部分蜂蜜正以低廉价格大量出售，分析人员所采样本中的10%都存在问题。”报道写道，通过检查蜂蜜中的花粉，分析人员可以确定蜂蜜的真正产地。

报道称，这些蜂蜜从中国进口，但在东欧被贴上“原产法国”的标签，然后进入法国。法国养蜂业联合会发言人亨利·克莱门特说：“这些被掺假并且质量可疑的蜂蜜其实来自亚洲，也就是中国。这一趋势还在影响来自匈牙利、保加利亚、罗马尼亚甚至波兰的洋槐蜜。”

除了蜂蜜原产地被“造假”外，蜂蜜成分也有问题。根据Cetam的专家介绍，很多这种蜂蜜实际上是添加糖浆制成的。施韦策表示，法国2003年有关法律规定，蜂蜜中所含蔗糖、果糖、葡萄糖、甜菜糖等不能超过5%，但这些蜂蜜中被加了很多麦芽糖。

法国国际广播电台称，中国是目前世界上最大的蜂蜜出产国，年产量约30万吨。根据法国养蜂业联合会的资料，近年来杀虫剂的使用造成法国每年30万蜂群灭绝，法国本地蜂蜜产量下降，因此越来越依靠进口。

克莱门特介绍说：“过去15年，法国蜂蜜产量减半。这期间，蜂蜜进口增加3倍。”报道进一步列举数据称，1995年，法国生产3.3万吨蜂蜜，进口7000吨。然而到了2012年，法国蜂蜜年产量仅1.6万吨，进口2.6万吨。