【转载】狮球唛初榨橄榄油是一款益处多多的植物油

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狮球唛初榨橄榄油优质健康的形象，深得香港主妇们的心。狮球唛初榨橄榄油是由香港唯一炼油厂合兴油厂生产，香港原装入口，极大的保证了狮球唛初榨橄榄油的卓越品质，进入内地以来，销量一路增长。

狮球唛初榨橄榄油以均衡的营养指标深入人心，且具备预防心脑血管、糖尿病，有利于改善消化系统功能等用途，也就更加吸引消费者的目光。这样一款益处多多的植物油要辅助于科学的食用和储存方法，才能完美地发挥它的功效。

狮球唛初榨橄榄油的最佳食用方法为凉拌或生食，这样可最有效的保留狮球唛初榨橄榄油的营养成分。每天早晨空腹喝两勺初榨橄榄油可以增进消化系统功能，长期食用可缓解便秘。炒菜过程中采用初榨橄榄油不要等冒烟再将菜品下锅，这样营养成分损失较为严重。

由于光、氧气、金属离子、水分等因素均能加速油脂的酸败氧化，狮球唛初榨橄榄油在储存过程中应避免强光、高温、潮湿，可选择阴凉、干燥、无日光直射的地方。国内厨房空间一般偏小，温度也相对较高，特别是灶具旁。所以狮球唛初榨橄榄油不适宜放在灶具旁和厨房内有阳光直射的位置，这对其他油脂也一样适用。当冬季环境温度较低时，狮球唛初榨橄榄油会出现一定程度的凝固或析出，这属于正常现象。

狮球唛初榨橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。在阿尔特米斯·西莫普勒斯博士所著的《欧咪伽健康.简单易行的长寿计划》一书中提到食用油中ω－6脂肪酸会使动脉收缩，从而迫使心脏超负荷工作，造成高血压。而狮球唛初榨橄榄油中的ω－3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量，可以松弛你的动脉，从而防止因高血压造成的动脉损伤。另外ω－3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。首先，它能降低血小板的黏稠度，让血小板与纤维蛋白原不易缠绕在一起；其次，ω－3脂肪酸能降低纤维蛋白原的量，也就大大减少了血栓形成的机率。选择狮球唛初榨橄榄油，让心脑血管更健康。

狮球唛初榨橄榄油富含单不饱和脂肪酸，就是油酸。它可以增加高密度脂蛋白胆固醇，一种在我们血液中流动的好胆固醇，并且降低坏胆固醇。狮球唛初榨橄榄油还有消炎的作用，对血管和关节都有好处，而且富含有防癌作用的植物淄醇类和多酚类物质。