道家名家来法讲座 受华人追捧

小裁缝

本报讯：（实习记者 天仪 邹於鑫）2015年1月16日下午，浙江大学道教文化研究中心主任孔令宏教授和研究中心顾问黄昭儒在欧洲时报文化中心举行了主题为 «全球化时代，道教能做什么？－道教养生的原理与方法»的中国文化讲座，近50位华侨华人代表参加了本次讲座。

本次活动的主讲人之一系浙江大学道教文化中心主任，浙江大学东西方文化与管理研究中心执行主任孔令宏教授，孔教授指出，道教发源于中国，对中国传统文化中的哲学、文学、绘画、音乐、戏曲、武术、风俗习惯等方面都有影响。而且，它现在已经传播到世界上很多国家。

道教最大的特色是养生。他从道教学说中提炼出当代人最为关注的养生之道的原理与方法，从饮食起居等日常生活的方面向我们介绍了如何在春夏秋冬四季结合四时气候，地理环境来修身养性。

孔教授提出，生命是一条单行线，一定要注重平日里的保养，避免过劳现象对身体造成的伤害。遇事宜心平气和，气定神闲而不宜焦虑不安。

在起居方面，为了养成有规律的生活习惯，应注意劳逸适度，保持充足的睡眠，并结合天气的变化适时增减衣物：因时因人择衣，鞋帽适体。

饮食方面则更要注意，因为“病从口入”，在平日餐饮中应该注意食物选择的多样性，合理搭配，避免过量食用某一种食物：“没有垃圾食品，只有垃圾吃法。”养成良好的饮食习惯，需要定时定量，荤素搭配，不偏食，不挑食。平日的饮食中，体胖之人应选择清淡而非油腻的食物；体瘦之人，多阴虚内热，可适量补充一些甘润生津的食物，辛辣燥烈之品不宜多食。要根据季节气候特点选择食物。在一日三餐上要保证早饭的质量，中午饭要吃饱，而晚饭可以适量减少，避免在睡前增加肠胃负担，引起消化不良。

针对工作应酬中难免养成的不良习惯，孔教授建议戒烟限酒。避免吸烟引发的肺部疾病或心脑血管病；平日里应倡导小酌怡情，大酌伤身，切忌过量饮酒。

来自中国杭州浙江大学的学者黄昭儒老师也用一系列风趣易懂的故事为我们展示了博大精深的道教文化，她主要把中医药、传统茶文化与道教相结合。黄女士介绍了来自家乡美丽的浙江天台山的两款药材：乌药与铁皮石斛。乌药别名旁其，有抑菌，止血和助消化的功效。铁皮石斛又名黑节草、云南铁皮，具有生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰的功效，可入茶，入膳或泡酒。这两款药材都是天台山的瑰宝，在传统中医药中发挥着不可替代的作用。

茶文化与中医药一样作为中国文化重要的一部分也流淌着道家“天人合一”的哲学思想。茶道的灵魂，让中国茶人对大自然充满着热爱，渴望回归自然，亲近自然。黄昭儒老师向大家介绍了武夷山最负盛名的茶，被誉为“茶中之王”的大红袍，生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。经茶师评定，大红袍茶冲至9次，尚不脱原茶真味──桂花香。茶对于爱茶之人是天赐的琼浆玉露，茶香可让人神清气爽，忘却烦恼，身心愉悦，从而达到静心养生的目的。

现场图片由本报实习记者邹於鑫、天仪拍摄，其余图片均有孔老师提供