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[青田] “立夏”杭州人爱吃乌米豌豆饭

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发表于 2012-5-6 09:20:11 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
      浙江在线杭州5月5日讯 属于夏天的第一个节气“立夏”今天闪亮登场,按照杭州的老底子传统,杭州人立夏要吃乌米饭和豌豆饭,小孩子还要称一称体重。  “立夏”杭州人爱吃乌米豌豆饭
       这些习俗,其实发源于杭州半山,随着时间的推移,渐渐地扩展到杭嘉湖地区。乌米饭是一种紫黑色的糯米饭,用“乌饭叶”叶子浸出的汁液煮米饭做成的。立夏日吃乌糯米饭,夏天不容易中暑,而且可以避免蚊虫叮咬。还有豌豆饭,食之可健身固齿。
  今天刚好是休息天,如果你想感受立夏的习俗,除了在家里做些好吃的外,还可以去半山森林公园逛逛。因为今天拱墅区要在那里举办首个“半山立夏节”。
  在微博上,不少网友都晒出了自己的成果—自己动手做的乌米饭或者豌豆饭,网友“LCM文”晒出一张自己做的乌米饭,吃得津津有味,“听说吃了这个乌米饭就不会被蚊子叮咬了,真的是这样吗?”
  “木子天天微博”发的一张豌豆饭看起来也是让人馋涎欲滴,“这是邻居阿姨送来的糯米饭,原来今天立夏,杭州人是要吃糯米饭的。从送土鸡蛋这一步,到收糯米饭这步,其实人都是相互的,就看谁先迈出这一步,话说远亲不如近邻嘛。”
  “立夏”驾到杭城气温将进入“3”时代
  “立夏”驾到,意味着春天已经成为过去时,夏天已经如约而至了。
  昨天,北京、天津、河北最高气温都达到了30℃~33℃,夏天呼之欲出。地处江南的杭州前段时间受到连续降雨影响,反而没有北方那么热。昨天全省最高气温,浙北地区基本在28℃~30℃,其中杭州29.1℃,浙中南地区大部分在24℃~28℃。
  记者从浙江省气象台了解到,天中午到夜里全省部分地区有霾。明天早晨最低温度:沿海地区:15-17度;其它地区:17-19度。明天白天最高温度:沿海地区:28-30度;其它地区:30-32度。
  接下去几天,杭州的气温很可能达到“3”时代。
  专家称夏天要注重心脏保养
  炎热的夏季即将到来,同时雨水增多。专家称,立夏后有利于人体心脏的生理活动。人们在春夏之交要顺应天气的变化,重点关注心脏,学会养“心”。
  头痛、失眠、烦躁、坐立不安……一到夏天,很多人就感觉浑身不适,想刻意进行调整,却日益萎靡不振、郁郁寡欢。专家认为,这跟心脏的承受度有关。
  专家指出,在中医理论中,人和自然界是一个统一的整体,自然界的四季消长变化和人体的五脏功能活动相互关联对应。
  心对应“夏”,也就是说夏季心阳最旺,同时提醒人们,在春夏之交要顺应天气的变化,重点关注心脏保养。
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