大头菜换米饭的感恩 作者:海芬 一:泡饭救急 今天一早,女儿要去考试。我6点钟起床,想给刚刚回巴黎的女儿吃一个热面包出门。 没有想到的是,第一个面包店,没有开门! 去第二个,居然也没有开门! 巴黎的凌晨,冷啊! 可是,给女儿买面包,很重要啊!她刚刚回来,我希望她能够拥有“妈妈的温度”。 第三个面包店,离得比较远。但是我心存侥幸,依然冒着冷风找去。结果,还没有开门!没有办法。但是总不能让女儿饿着肚子去考试啊! 回到家里,打开冰箱。 哇!有米饭!我一阵狂喜。赶紧烧水,做泡饭给无忧吃。否则开始肯定来不及了。 二:大头菜“换来的”米饭 说到米饭的来历,有一点小小故事呢: 前天一朋友请客。饭吃好时,我看到还有一点大头榨菜。好久没有吃这种咸菜了。我要求打包。我离开时,他们把我要打的包递给我。哇塞!我只要一点点,明豪大饭店的老板娘居然给我几盒! 太多了太多了!我不要这么多!但是朋友说,打好了,你就拿着吧!这种榨菜,一不贵;二不会坏。难得你喜欢,带回去慢慢吃。 我一路拎着回家。榨菜稀饭,是我的最爱。想想都美! 出了地铁往家里走时,突然想到,家边日餐馆老板娘是青田人。她一定也喜欢吃这种大头榨菜的! 总记得老母亲从小说的宜兴土话: “好东西,自己吃了下屎缸;朋友吃了传四方”。像母亲一样,我也养成了习惯:一有好东西,就想和朋友分享。 尽管很冷,想到日餐馆老板娘朋友会喜欢,我特别拐弯,走进她店里。给她拿出一盒。 打开一看,她一声惊喜:“啊!大头菜!我最喜欢吃了!” 老板娘问我:“带一碗米饭回去,你喜欢的!明天早上正好配吃大头菜!” 我犹豫了一下。想想确实,明天早上,不要做饭,明天配大头菜吃,多好! 一盘大头菜,“换”了一碗米饭。哈哈。好。 今天早上,面包店没有开门。 但是,我们有泡饭大头菜! 女儿说:好吃极了! 三:绝配小窍门:牛奶泡饭大头菜 牛奶泡饭 把开水烧开,倒进放了米饭的碗里。 半分钟左右,就把水倒掉。再加进热开水。 半分钟后,加入适量牛奶。 这样的好处是:早上必喝的牛奶,有了。和泡饭一起吃,中和了烫的温度,又特别有好味道。 再加上榨菜。 味道 真是好极了! 记得我回杭州,给我小外甥做牛奶泡饭,他也是超级喜欢! 不信? 试一试? 2015年2月14日
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